（一）项目主要研究内容

1、成果转化应用——黑桃皇后新品种的引进

“黑桃皇后”因外观黑而得名。黑桃皇后有大果和小果类之分，大果果径6.5-7.5cm，小果果径4.0-4.5cm。果形指数约为1.0，果肉紫红，味甜微酸，爽脆适口，不洗果皮绒毛可直接吃。营养丰富，每100g鲜桃含糖5.22g，脂肪0.085g，显著低于普通桃；含Vc20.29mg，粗纤维5.07g，无机盐7.303g，高于普通桃，并具健胃助消化作用。可食部分比重大，达92%以上，易离核，加工性能好。丰产稳产，抗病虫能力强，丰产期株产可达30公斤以上。

2、集成创新——黑桃皇后新品种高产高效栽培技术集成

研究集成黑桃皇后病虫害绿色综合防控、高光效树形与简化修剪等关键栽培技术，研究提出黑桃皇后高产高效生产技术体系。黑桃皇后林下养殖家禽，发展种养结合循环农业，增加果园附加值，促进农业可持续发展。

3、建立定点服务专家团队1个

建立定点服务专家团队1个， “三区”科技人员和县级以上科技特派员5名，黑桃皇后科技示范基地100亩，辐射带动周边农户发展黑桃皇后1000亩。

4、申报国家发明专利1项

申报有关桃子酒制备方法的国家发明专利1项，企业在达州市农科院的技术支持下经过2年的研究，筛选了几十种药曲，最终桃子酒的制备方法已初见成效。

5、技术培训

通过专题培训及资料发放等方式，定点专家服务团及达州市农科院对当地农户进行专业的科学技术的培训，开展技术培训4场，200人次，帮助提升他们桃种植的专业化水平。随着项目建设，对项目区农户进行技术指导和现场示范，大幅度提高农民科学意识和科技素质，为项目区的农业经济建设与产业发展，培养一批乡土技术人才。

6、精准帮扶

通过本项目的实施，精准帮扶15户以上农户，助推帮扶农户人均增收2000元以上；辐射带动周边村镇40户农民增产增收。

项目实施单位——宣汉旭丰源家庭农场：按照达州市农科院提供的技术方案，就黑桃皇后新品种引进、栽培关键技术等方面进行试验示范；组织开展技术示范、科技服务、推广等工作，项目完成后做好项目结题验收工作。

技术支撑单位及人员——达州市农科院和定点专家服务团：主要开展黑桃皇后新品种引进、栽培关键技术研究，参与农户技术培训以及技术示范工作等。

（二）技术关键和创新点

1、技术关键

（1）适宜宣汉种植的桃新品种的选择：宣汉立体气候，四季分明，冬春气温低霜冻较多，夏秋高温高湿，十分有利于伏季水果的发展，黑桃皇后就是伏季水果，适应性较强，丰产性能好，品质优良。

（2）桃高产高效栽培技术体系：包括病虫害绿色综合防控+高光效树形+简化修剪+林下养殖在内的技术措施，实现黑桃皇后的高产高效栽培技术。

（3）桃子酒的制备：在达州市农科院的技术支持下，筛选了几十种药曲，精细加工工艺，制备出口感饱满圆润，略带桃香的桃子酒，增加了桃子的附加值，解决了果品损失大的问题。

2、创新点

（1）品种创新。黑桃皇后是目前世界上唯一的黑肉桃品种。果实汁液多，酸甜适口，有浓郁的蜂蜜风味。并以其外观鲜艳，营养丰富、 香气浓郁、甜多酸少、较耐储运的特点在中高端市场暂露头角，售价基本高于同期成熟的蜜桃品种2-3倍。近年来，我国黑桃皇后产量逐年增长，但是在宣汉引种栽培的我社尚属首个。未来具有极强市场竞争力。

（2）合作模式创新。项目用“企业+基地+科研机构+农户”的基地建设模式，有效的解决了种植、采收、储运保鲜等过程中的矛盾，集成现代水果种植技术栽培出高品质黑桃皇后，将精准帮扶同产业化服务体系建设集为一体；并将传统经验与现代技术相结合，运用于黑桃皇后的栽培管理。

（三）技术路线

 

（四）项目完成情况

 

经过2年的试验，基本完成了项目任务书所规定的目标任务。项目实施期间，引进优质黑桃皇后种苗4000株，集成黑桃皇后配套先进的栽培管理技术1项，建立黑桃皇后高产高效栽培技术示范基地1个（120亩），该技术在黑桃皇后基地周边农户推广应用1050亩，建立定点服务专家团队1个，开发新产品桃子酒1个，并申报《桃子酒制备方法》国家发明专利一项，开展相关技术培训5场，201人次，精准帮扶郎朝华、胡全友、柳大安、柳大平、张怀成、向文生等15户农户，助推帮扶农户人均增收2000元以上，辐射带动周边村镇40户农民增产增收。

（五）项目实施存在的主要问题

项目实施存在以下问题：专项资金拨付缓慢，为保证项目顺利推进，需自筹更多资金保证。

（六）下一步打算及建议

1、加强财务管理和资金的规范化使用，培训公司相关人员的专业意识和技能水平；

2、进一步开展市场调研，加强市场对接，促进消费者对新产品的认可。

     3、研究桃林下栽培技术，增加土地利用率及经济效益。

 

达州市科技计划项目《“黑桃皇后”新品种示范与推广应用》产业项目）该项目于2021年获得立项支持，在达州市科技局及宣汉县科技局等部门的大力支持下，我公司根据项目要求与目标任务，通过2年的实施已全面实现合同预期目标。现将目标任务完成情况总结如下：

项目实施期间，引进优质黑桃皇后种苗4000株，集成黑桃皇后配套先进的栽培管理技术1项，建立黑桃皇后高产高效栽培技术示范基地1个（120亩），该技术在黑桃皇后基地周边农户推广应用1050亩，建立定点服务专家团队1个，开发新产品桃子酒1个，并申报《桃子酒制备方法》国家发明专利一项，开展相关技术培训5场，201人次，精准帮扶郎朝华、胡全友、柳大安、柳大平、张怀成、向文生等15户农户，助推帮扶农户人均增收2000元以上，辐射带动周边村镇40户农民增产增收。

 

项目合同规定指标与实际完成情况对照表

序号	指标内容	合同规定指标情况	实际指标完成情况	自我评价
1	品种引进	引进优质品种“黑桃皇后”（又名黑桃皇后）	引进优质黑桃皇后种苗4000株	完成
2	新技术集成	集成黑桃皇后配套栽培技术1套	集成黑桃皇后新品种高产高效栽培技术1套	完成
3	开发新产品	开发桃子酒	开发桃子酒1个	完成
4	申报国家发明专利	申报国家发明专利1项	申报《桃子酒制备方法》国家发明专利1项，并受理	完成
5	示范基地建设	建设黑桃皇后示范基地1个（100亩）	建设黑桃皇后高产高效栽培示范基地1个（120亩）	完成
6	技术培训	开展技术培训4场、培训农户200人次以上	黑桃皇后高效栽培技术（肥水管理、杂草防控）、黑桃皇后栽培管理技术（采收前管理、病虫害防控）等方面的培训5次，培训农户201人次	完成
7	建立定点服务专家团队	建立定点服务专家团队1个	建立定点服务专家团队1个，由项目负责人廖雪梅担任团长，朗廷琼担任副团长。	完成
8	带动农户增产增收	直接带动农户15户，辐射带动周边40户增产增收	精准帮扶郎朝华、胡全友、柳大安、柳大平、张怀成、向文生等15户农户，助推帮扶农户人均增收2000元以上，辐射带动周边村镇40户农民增产增收。	完成